Spiedini di Frutta alla Griglia

Spiedini di Frutta alla Griglia

Gli Spiedini di Frutta alla Griglia è una ricetta diversa da quelle che siamo, abitualmente, preparare per la cottura alla griglia o barbeque ovvero ogni tipo di carne, pesce e verdure.

A mio marito, è lui che si preoccupa di cucinare alla griglia, riescono molto bene e piacciono a tutti, bambini compresi.

La preparazione degli Spiedini di Frutta alla Griglia è semplicissima e ci vuole meno di mezz’ora.

Ingredienti per gli Spiedini di Frutta alla Griglia (4 persone)

• ananas 1
• kiwi 4
• banane 2
• fragole 20
• zucchero 2 cucchiai
• rhum i bicchierino
• limone 1 (il succo)

Preparazione

Tagliate i kiwi a metà. Passateli velocemente sotto l’acqua corrente le fragole ed eliminate il picciuolo e tagliate anche queste a metà.

Dividete l’ananas in quattro parti, eliminate, come sempre la parte centrale, quella dura, poi tagliatelo ancora a triangolini.

Prendete degli spiedini di legno lunghi, da griglia, e infilzateci la frutta, quindi spruzzate con il succo di limone.

Mettete ora a cuocere gli spiedini su una griglia ben calda, cospargeteli di zucchero e irrorateli con il rhum e serviteli ben caldi.

E come si dice cotto e mangiato…..se questa ricetta ti è piaciuta fai condividila su Google Plus, Facebook e Twitter facendo click sui pulsanti "Mi piace".

                Zia Fiorella