Ricetta per il Pane Integrale
e prepararlo in casa

Il Pane Integrale è sempre più consumato in Italia e nel Mondo, anche se non a tutti piace, ma se abbiamo ospiti preparare anche del pane integrale può sicuramente far piacere ai nostri commensali.
Vediamo quindi come preparare il pane integrale in casa.
Ingredienti per il pane integrale

• farina integrale 1 kg
• lievito 50 g
• acqua 400 g
• malto o zucchero 10 g
• sale 20 g